入荷情報:加曽利 房の駅 [Kasori-Fusanoeki]

2020/02/12菜花とさばのくるみドレッシング和え

当店加曽利房の駅では、菜花が絶好調販売中!
千葉県南房総市の金木文千代さんが丹精込めて作った菜花がオススメです。
考案した菜花のオススメレシピが

「菜花とさばのくるみドレッシング和え」
材料(2人前)
菜花…1束
さばの水煮…半分
くるみドレッシング…適量
①菜花を茎と葉に分けてカットする。
②葉を先に茹でてその30秒後に茎を入れ1分間茹でます。
③茹でた菜花を冷ましてから絞って水気を切る。
④菜花にくるみドレッシングと鯖缶を入れて和える。
⑤お皿に盛りつけて完成!
とっても美味しいので、
どうぞお試しください。
本日も加曽利房の駅でお待ちしてまーす!

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