入荷情報:鎌ヶ谷 房の駅 [Kamagaya-Fusanoeki]

2018/07/13夏のねばねば食材第二弾♪

先日はモロヘイヤをご紹介致しましたが、
夏に美味しいねばねば食材はまだまだあります!
ねばねばの代名詞ともいえる[おくら]が入荷しました☆

色々と使えるおくらですが、
実はそのまま茹でるより、刻んでから茹でた方が
圧倒的に粘りが出るってご存知ですか?

中の繊維が溶けだして格段に粘りが楽しめますよ♪
ぜひ、お試しください!

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